Bistro Eden

Kuchnia wegetariańska jest dla nas sztuką

vegetarian • vegan • healthy

16 Jakubowska Praga-Południe, Warszawa

Book a Table

4.3/5

1170+ reviews

8.8/10

4.4/5

500+ reviews

Menu*

*Menu items and prices were last updated on 7/31/2024, from Wolt. Availability and prices may change. For the latest information, please check the restaurant's official menu.

Find similar with AI

“Restaurants similar to Bistro Eden in Warszawa — Vegetarian, Vegan, Healthy”

Find similar

Lunch

Startery

Zupy

Dania główne

Desery

Napoje zimne

Dodatki

Lunch

Lunch dnia

Zupa plus danie główne. Zdjęcie poglądowe. Opis dzisiejszego lunchu znajdziesz na naszym Instagramie

Startery

Frytki Eden

Frytki z batata, domowe kiszonki, misomayo, sezam, gochugaru, szczypior

Wiosenny hummus

Boczniaki z Labneh 🌶️

Boczniaki w panko, roślinny labneh, szczypior, orzechy laskowe, olej chilli.

Bakłażan

Pasta z fasoli, smażony bakłażan, sos czosnkowy, chili kolendra

Domowa focaccia z masełkiem truflowym

Chleb pszenno żytni na zakwasie + masełko

Zdjęcie poglądowe

Frytki z fasolki szparagowej

fasolka szparagowa, panierka z ciecierzycy, emulsja migdałowa, puder z buraka

Pate grzybowe

Pasztet z grzybów leśnych, masełko tymiankowe z szalotką, młode listki, wiśniowy sos bbq, chleb pszenno-żytni na zakwasie, sól Maldon

Zupy

Miso Gochugaru 🌶

Słodko-kwaśno-pikantna zupa, shitake, pierożki gyoza z tofu, makaron z cukinii, groszek cukrowy, dymka, kiełki mung

Dania główne

Stek z kapusty

Młoda kapusta, emulsja migdałowa, sos ponzu, olej truflowy, orzechy laskowe, sól maido

Sałatka 4 kolory

Emulsja ananasowa, radiccho, cykoria, fenkuł, jabłko, orzechy pini, dresing kurkumowy

Bakłażan tonkatsu

Bakłażan w panko w sosie słodko-kwaśnym, ryż, sałatka z ogórków i glonów z sezamem, szczypiorek

Udon w sosie orzechowo - sojowym z bobem

Udon, chrupiące tofu, bób, cukinia, sos orzechowo sojowy, kolendra, sezam.

Arabski bowl

Kasza orkiszowa, marynowana rzodkiewka, jogurt tahini kolendrowy, cieciorka w ponzu, grillowany pak choi z cytryną, granat, grillowane marchewki i yuba

Fake duck pancakes

Cienkie naleśniki pszenne, soja hoisin, ogórek, marchewka, kolendra, mayo kolendrowe, mango sriracha majo, limonka, posypka arachidowa

Kluski śląskie

Kluski, wegańska domowa ricotta, masełko szałwiowe, grzyby dukkah pistacjowo szałwiowa

Tteokbokki 🌶

Ryżowe kluski koreańskie w pikantnym sosie gochujang, shitake pak choi, sałatka wakame, sezam, szczypior. Zdjęcie poglądowe

Sałatka z bobem

bób, melon, sałata rzymska, szpinak, ogórek gruntowy, piklowana cebula, sos tahini, dressing kurkumowy, groszek cukrowy, mięta, koperek, dukkah pistacjowo szałwiowa