Dwójka Kielichów

Szybki przelew z kafara

Double Espresso

Tonic espresso

Latte

Mleko owsiane Oatly

Matcha Latte

ICED Latte

Flat white

Kawa bezkofeinowa

Americano

Cappuccino

Espresso

Mleko groszkowe Sproud

Fritz - bio rabarbar

Matcha na zimno

Woda gazowana Perlage

Fritz - bio jabłko-wiśnia-czarny bez

Tonik

Woda niegazowana

Big Tom sok pomidorowy

Ginger beer

Lemoniada wiśniowa

Lemoniada lawendowa

Fritz - bio kola

Lemoniada kwiat pomarańczy

Herbata melisa

Herbata czarna

Herbata malinowa

Herbata mięta

Herbata zielona

Herbata piołun

Herbata dziurawiec

Herbata koper włoski

Olej rzepakowy z Góry św. Wawrzyńca

Olej rzepakowy z Góry św. Wawrzyńca / chleb rzemieślniczy / ocet balsamiczny / kwiat soli morskiej Fleur De Sel

Małosolne z naszej beczki

Małosolne z naszej beczki z miodem chilli i prażonymi orzechami laskowymi

Śliwki na ciepło z pieprzem syczuańskim pod owsianą kruszonką

Śniadanie na Pradze

Śniadanie na Pradze (do wyboru: jajecznica / sadzone / omlet), ser koryciński od Zosi, szynka, świeże sałaty z dressingiem, chleb rzemieślniczy

Polish Schnitzel (kotlet schabowy) z frytkami

Polish Schnitzel z cytrynką i frytkami jak w polskim kurorcie

Wegańskie pierogi ukraińskie

Wegańskie pierogi ukraińskie z ziemniakami, mocno wędzonym tofu, czosnkiem, śmietaną planton (można zamienić na śmietanę osiemnastkę z Garwolina)

Kaszakszuka, czyli kaszanka z pomidorami i sadzonymi jajami

Kaszakszuka, czyli kaszanka z pomidorami i papryczkami chipotle, sadzonymi jajkami od pana Darka, natką pietruszki i chlebem rzemieślniczym

Wegańskie pierogi z bobem

Wegańskie pierogi z bobem, tofu, miętą, skórką z pomarańczy, śmietaną planton, orzechowym olejem i prażonym makiem

Racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami, konfiturą czarna porzeczka, wiejską śmietaną, syropem klonowym

Kanapka ze schabowym w panko

Kanapka ze schabowym w panko, chrzanową mizerią, sałatą rzymską, sadzonym jajem i szczypiorkiem

Ziemniaki z fasolką szparagową na kremowej fecie na maślance

Ziemniaki z fasolką szparagową, kremowa feta na maślance, polskie chimichurri z miodem chilli

Omlet z masłem z czarną letnią truflą i Emilgraną

Omlet na naszej maślanej brioche z masłem z czarną letnią truflą, Emilgraną i dymką.

Esencjonalny bulion z kołdunami z jagnięciny

Esencjonalny bulion, kołduny z jagnięciną, czosnkiem niedźwiedzim i lubczykową oliwą

Pierogi z jagodami i kwaśną śmietaną

Pierogi z jagodami, cukrem tak jak babcia sypie i kwaśną śmietaną

Talerz serów francuskich z konfiturą z czarnej porzeczki

Talerz serów z Żambon Fromaż z konfiturą z czarnej porzeczki

Pampuchy z truskawkami

Pampuchy (inaczej buchty, pamparuchy, parzaki, paruchy, parowańce) z salsą z truskawek, mięty i hydrolatem z kwiatu pomarańczy… i ciepłe masełko

Napar ziołowy

Matcha

Pierogi z jagodami i kwaśną śmietaną

Pierogi z jagodami, cukrem tak jak babcia sypie i kwaśną śmietaną

Lunch danie główne mięso

Lunch danie główne wege

Lunch zupa

Lunch wege zestaw

Lunch mięso zestaw