hummusbar

Shakshuka fetával

Klasszikus shakshuka, ízletes fetával kiegészítve. Vegetáriánus

Falafel (főétel)

10 saját fűszerezésű, tökéletesen ropogós falafel, tele csicseriborsóval!

Hummus Gomba

Főtt gomba és sült hagyma keveréke. Vegetáriánus

Vytal doboz (app szükséges!)

Rendelj ételt Vytal dobozban. Ha már regisztrált tag vagy, kommentben add meg a szállítási azonosítód amit a Vytal App-ban érsz el. Fontos, hogy ezt a terméket egyszer add hozzá a rendelésedhez, az étterem tudni fogja, hogy hány dobozba csomagoljon! Ha még nem vagy Vytal felhasználó töltsd le az ingyenes App-ot és rendelj Vytal dobozban díjmentesen, akár azonnal. További információt itt találsz: https://en.vytal.org/ (A dobozt kérlek vidd vissza a Vytal partner éttermek egyikébe. Sajnos a futároknak nem áll módjukban átvenni)

Falafel pita

6db fafel, hummus, arab saláta, káposzta, friss pitában

Sabich pita

Barna tojás, sült padlizsán, savanyú káposzta, sóban sült tört krumpli, amba tehina 1, 3, 11 Vegetáriánus

Falafel Sabich pita

3db falafel, Barna tojás, sült padlizsán, savanyú káposzta, sóban sült tört krumpli, amba tehina

hummusbar style kebab pita

Vegyes marha és bárány grillezett húspogácsák hagymával, arab saláta friss pitában

Kebab pita

Kebab, hummus, arab saláta, káposzta, friss pitában

* Hummus Gomba

Főtt gomba és sült hagyma keveréke. Vegetáriánus

* Hummus Sabich

Barna tojással, sült padlizsánnal, sóban sült tört krumplival, amba tehinával

* Hummus Komplett

Egy valóban teljes vegetáriánus fogás, 6 falafel golyóval, gombával és csicseriborsóval. Vegetáriánus

* Hummus Shakshuka

Közel-keleti lecsó, fűszeres paradicsomszósz, paprika, hagyma és tükörtojás tökéletes kombinációja. Vegetáriánus

* Hummus Kebab

Marhahús pogácsák pont ahogy kell: bárány zsírral, egyenesen a grillről!

* Hummus Shakshuka Mergez

Pikáns, zöldséges paradicsomszósz tükörtojással, különleges (marhával és bárányból készült) marokkói kolbásszal.

* Hummus Darálthússal

Darált marha és bárányhús hagymával és egyedi fűszerezéssel, fenyőmaggal, konfitált fokhagymával, paradicsommal, petrezselyemmel

*Hummus Tabule

Klasszikus közel-keleti saláta bulgurral, paradicsommal, uborkával, friss mentával, petrezselyemmel, citromlével, csipetnyi fokhagymával, egyedi fűszerezésse (kérheted felkockázott hagymával)

* Hummus Csicseriborsó

Tökéletesre főtt csicseriborsó egy kis köménnyel

* Hummus Tehina

A tökéletes szerelem. A tahini hámozott és őrölt szezámmagból készült szósz, a közel-keleti ízvilág nélkülözhetetlen szereplője. Vegetáriánus

* Klasszikus shakshuka

Egy igazi különlegesség: közel-keleti lecsó, fűszeres paradicsomszósz, paprika, hagyma és tükörtojás tökéletes kombinációja serpenyőben tálalva. Vegetáriánus

* Shakshuka Padlizsánnal

Aranybarnára sütve

Shakshuka merguez

Pikáns zöldséges paradicsomszósz, tükörtojással, különleges marokkói kolbásszal.

* Darált hús (főétel)

Marhahús hagymával, fenyőmag, konfitált fokhagyma, paradicsom, petrezselyem (pikáns)

* Kebab (főétel)

Marhahús pogácsák pont ahogy kell: bárány zsírral, egyenesen a grillről!

* Labane

Ezt a könnyű, joghurtos sajtkrémet zaatarral és olívaolajjal tesszük teljessé.1 laffával tálaljuk.

* Tabule saláta

Egy Közel-keleti klasszikus, ahogy mi készítjük: Bulgur, paradicsom, uborka, hagyma, friss menta, olíva olaj és citromlé.

* Arab saláta

Frissen vágott paradicsom, uborka, olíva olja, petrezselyem, fűszerek és citromlé. Próbáld ki hagymával is!

*Baba Ganoush

Tradicionális mediterrán padlizsánsaláta tahinivel és fűszerekkel.

Za'ataros Pitacsíkok Tehinával

Frissen sült pitacsíkok za'atar fűszerezéssel, tehinával

10db Falafel + Tehina

Malabi - Vegán

Közel-keleti klasszikus puding narancsvirággal, gránátalma- karamell öntettel, kókuszreszelékkel + pirított mogyoró

Chocolate Mousse

Fekete és fehér csokoládéval + hajdina ropogós mogyoróval

Veryberrytea 0.5l

ribizni, hibiszkusz, csipkebogyó

Energytea 0.5l

menta, fekete tea

Lemonnana 0.5l

Házi mentás limonádénk

hummusbar Ice Tea 0.5l

Coca Cola 0,33l

Coca-Cola Zero 0.33l

Juice - Kiwi-Lichi

Hagyományos pita

A kép illusztráció

Graham pita

Charira leves

Marokkói selyem leves.

Kuszkusz leves

Zöldségleves kuszkusszal és a mi speciális fűszereinkkel. Vegetáriánus

Hummus - Közepes

Büszkeségünk, naponta frissen, szeretettel tálalva.

Tehina - Közepes

Labane - Közepes

Ezt a könnyű, joghurtos sajtkrémet zaatarral tesszük teljessé.

Arab Saláta - Közepes

Frissen vágott paradicsom, uborka, olíva olja, petrezselyem, fűszerek és citromlé.

Savanyú káposzta - Közepes

Marokkói répa - Közepes

Főtt répa szeletek, marokkói módra!

Arissa

Csípős piros szószunk - A kép illusztráció

Tatbila

Fokhagymás-citrusos-csípős