hummusbar

Falafel (főétel)

10 saját fűszerezésű, tökéletesen ropogós falafel, tele csicseriborsóval!

Shakshuka fetával

Klasszikus shakshuka, ízletes fetával kiegészítve. Vegetáriánus

Hummus Gomba

Főtt gomba és sült hagyma keveréke. Vegetáriánus

Vytal doboz (app szükséges!)

Rendelj ételt Vytal dobozban. Ha már regisztrált tag vagy, kommentben add meg a szállítási azonosítód amit a Vytal App-ban érsz el. Fontos, hogy ezt a terméket egyszer add hozzá a rendelésedhez, az étterem tudni fogja, hogy hány dobozba csomagoljon! Ha még nem vagy Vytal felhasználó töltsd le az ingyenes App-ot és rendelj Vytal dobozban díjmentesen, akár azonnal. További információt itt találsz: https://en.vytal.org/ (A dobozt kérlek vidd vissza a Vytal partner éttermek egyikébe. Sajnos a futároknak nem áll módjukban átvenni)

* Falafel Laffa

6db fafel, hummus, arab saláta, káposzta, friss laffába tekerve.

* Sabich Laffa

Barna tojás, sült padlizsán, savanyú káposzta, sóban sült tört krumpli, amba tehina 1, 3, 11 Vegetáriánus

* Falafel sabich Laffa

3 falafel, Barna tojás, sült padlizsán, savanyú káposzta, sóban sült tört krumpli, amba tehina 1, 3, 11 Vegetáriánus

* Hummus és saláta Laffa

* hummusbar Style Kebab Laffa

Vegyes marha és bárány grillezett húspogácsák hagymával, arab saláta

* Shawarma Laffa

Shawarma, hummus, arab saláta, káposzta, friss laffába tekerve.

* Csirkemell Laffa

Csirkemell, hummus, arab saláta, káposzta, friss laffába tekerve.

* Jeruzsálem mix Laffa

* Kebab Laffa

Kebab, hummus, arab saláta, káposzta, friss laffába tekerve.

* Hummus Tehina

A tökéletes szerelem. A tahini hámozott és őrölt szezámmagból készült szósz, a közel-keleti ízvilág nélkülözhetetlen szereplője. Vegetáriánus

* Hummus Gomba

Főtt gomba és sült hagyma keveréke. Vegetáriánus

* Hummus Falafel

10 saját fűszerezésű, tökéletesen ropogós falafel, tele csicseriborsóval!

* Hummus Sabich

Barna tojással, sült padlizsánnal, sóban sült tört krumplival, amba tehinával

* Hummus Saláta & Falafel

Friss saláta, ropogós falafel golyók vagy főtt tojás és padlizsán szelet. Vegetáriánus

* Hummus Komplett

Egy valóban teljes vegetáriánus fogás, 6 falafel golyóval, gombával és csicseriborsóval. Vegetáriánus

* Hummus Shakshuka

Közel-keleti lecsó, fűszeres paradicsomszósz, paprika, hagyma és tükörtojás tökéletes kombinációja. Vegetáriánus

* Hummus Csirkemell

Tökéletesre grillezett, szaftos csirkemell kockák, tele fehérjével!

* Hummus Kebab

Marhahús pogácsák pont ahogy kell: bárány zsírral, egyenesen a grillről!

* Hummus Jeruzsálem mix

Csirkemell, csirkemáj és sült hagyma együtt grillezve, egyedi fűszerezéssel

* Hummus Shawarma

Mediterrán szupersztárunk. Omlós csirkecomb filé apróra vágva, titkos fűszerezessel.

* Hummus Darálthússal

Darált marha és bárányhús hagymával és egyedi fűszerezéssel, fenyőmaggal, konfitált fokhagymával, paradicsommal, petrezselyemmel

*Hummus Tabule

Klasszikus közel-keleti saláta bulgurral, paradicsommal, uborkával, friss mentával, petrezselyemmel, citromlével, csipetnyi fokhagymával, egyedi fűszerezésse (kérheted felkockázott hagymával)

* Hummus Csicseriborsó

Tökéletesre főtt csicseriborsó egy kis köménnyel

Hummus Matbucha

Hideg marokkói paradicsom, hagyma és zöld chili paprika raguval

* Shakshuka Padlizsánnal

Aranybarnára sütve

Shakshuka fetával

Klasszikus shakshuka, ízletes fetával kiegészítve. Vegetáriánus

* Klasszikus shakshuka

Egy igazi különlegesség: közel-keleti lecsó, fűszeres paradicsomszósz, paprika, hagyma és tükörtojás tökéletes kombinációja serpenyőben tálalva. Vegetáriánus

* Falafel (főétel)

10 saját fűszerezésű, tökéletesen ropogós falafel, tele csicseriborsóval!

* Csirkemell (főétel)

Tökéletesre grillezett, szaftos csirkemell kockák. Tele fehérjével!

* Jeruzsálem mix (főétel)

Csirkemell, csirkemáj és sült hagyma együtt grillezve, egyedi fűszerezéssel

* Kebab (főétel)

Marhahús pogácsák pont ahogy kell: bárány zsírral, egyenesen a grillről!

* Shawarma (főétel)

Grillezett csirkecomb darabok saját, titkos fűszerkeverékünkkel.

* Labane

Ezt a könnyű, joghurtos sajtkrémet zaatarral és olívaolajjal tesszük teljessé.1 laffával tálaljuk.

* Tabule saláta

Egy Közel-keleti klasszikus, ahogy mi készítjük: Bulgur, paradicsom, uborka, hagyma, friss menta, olíva olaj és citromlé.

* Arab saláta

Frissen vágott paradicsom, uborka, olíva olja, petrezselyem, fűszerek és citromlé. Próbáld ki hagymával is!

*Baba Ganoush

Tradicionális mediterrán padlizsánsaláta tahinivel és fűszerekkel.

10db Falafel + Tehina

Házi sült krumpli

Frissen szeletelt krumpli, tökéletesre sütve.

Za'ataros Pitacsíkok Tehinával

Frissen sült pitacsíkok za'atar fűszerezéssel, tehinával

Malabi - Vegán

Közel-keleti klasszikus puding narancsvirággal, gránátalma- karamell öntettel, kókuszreszelékkel + pirított mogyoró

Chocolate Mousse

Fekete és fehér csokoládéval + hajdina ropogós mogyoróval

Veryberrytea 0.5l

ribizni, hibiszkusz, csipkebogyó

Energytea 0.5l

menta, fekete tea

Lemonnana 0.5l

Házi mentás limonádénk

hummusbar Ice Tea 0.5l

Coca Cola 0,33l

Coca-Cola Zero 0.33l

Juice - Kiwi-Lichi

Juice - Red Citrus

Hagyományos pita

A kép illusztráció

Charira leves

Marokkói selyem leves.

Kuszkusz leves

Zöldségleves kuszkusszal és a mi speciális fűszereinkkel. Vegetáriánus

Hummus - Közepes

Büszkeségünk, naponta frissen, szeretettel tálalva.

Hummus - Nagy

Büszkeségünk, naponta frissen, szeretettel tálalva.

Tehina - Közepes

Tehina - Nagy

Labane - Közepes

Ezt a könnyű, joghurtos sajtkrémet zaatarral tesszük teljessé.

Labane - Nagy

Ezt a könnyű, joghurtos sajtkrémet zaatarral tesszük teljessé.

Arab Saláta - Közepes

Frissen vágott paradicsom, uborka, olíva olaj, petrezselyem, fűszerek és citromlé.

Arab Saláta - Nagy

Frissen vágott paradicsom, uborka, olíva olaj, petrezselyem, fűszerek és citromlé.

Savanyú káposzta - Közepes

Savanyú káposzta - Nagy

Marokkói répa - Közepes

Főtt répa szeletek, marokkói módra!

Marokkói répa - Nagy

Főtt répa szeletek, marokkói módra!

Arissa

Csípős zöld szószunk - A kép illusztráció

Tatbila

Fokhagymás-citrusos-csípős