Indian Taste Express CH Janki

Tikka Masala

Specjalność z północnych Indii z kawałkami pieczonego składnika i sosem na bazie cebuli i pomidorów

Butter

W sosie pomidorowym, orzechowym i czosnkowym z imbirem i masłem

Butter

W sosie pomidorowym, orzechowym i czosnkowym z imbirem i masłem

Kadai

Curry z pomidorami, cebulą, zieloną papryką, imbirem, czosnkiem i kolendrą

Tikka Masala

Specjalność z północnych Indii z kawałkami pieczonego składnika i sosem na bazie cebuli i pomidorów

Vindalo

Curry z regionu GOA, bardzo ostre, z cebulą, papryką i chilli

Chettinad

Z marynowanym anyżem, pikantną pastą chettinad i mlekiem kokosowym

Coconut

Curry z Kerali na bazie mleka kokosowego, liści curry i różnych indyjskich przypraw

Jalfreji

Z pikantnym sosem pomidorowym, kawałkami papryki i cebulą

Korma

Z duszonym w śmietaniem szafranem, orzechami, bakaliami i wiórkami kokosowymi

Mango

Z przyprawą curry z mango i pastą z nerkowców

Palak

Specjalność z północnych Indii ze szpinakiem, cebulą, pomidorem i nutą czosnku

Chicken Malai Tikka

Kawałki piersi z kurczaka marynowane w jogurcie z pastą migdałową i lekkimi przyprawami

Paneer Tikka

Domowy ser Paneer w jogurcie i przyprawach, gotowane w Tandoor ze świeżą cebulą, papryką i pomidorami

Chicken Tikka

Piersi kurczaka w jogurcie i przyprawach, gotowane w Tandoor ze świeżą cebulą, papryką i pomidorami

Chilli Paneer

smażone kawałki sera paneer w sosie sojowym z warzywami i chilli

Chilli Chicken

smażone kawałki kurczaka w sosie sojowym z warzywami i chilli

Paaner Pakora

Ser Paneer panierowany w mące grochowej i smażone

Samosa z kurczakiem

Chrupiące pierogi nadziewane kurczakiem i zielonym groszkiem

Veg Pakora

Warzywa panierowane w mące grochowej i smazone

Hari Bari Tikki

Kotlety z mieszanką warzyw i przypraw

Samosa

Chrupiące pierogi nadziewane ziemniakami i zielonym groszkiem

Lamb Sheik Kebab

Mielona jagnięcina ze specjalną mieszanką przypraw i gotowana na szaszłykach w Tandoori

Chicken Soup

Zupa z kurczakiem z przyprawami indyjskimi.

Zupa Tamatar Ka Shorba

Zupa pomidorowa z przyprawami indyjskimi

Vegetable soup

Zupa z kurczakiem z przyprawami indyjskimi.

Zupa Dal Shorba

Ze świeżą kolendrą, Garam Masala i bulionem z soczewicy

Paneer Tikka Salad

Z serem paneer grillowanym w piecu Tandoor

Tofu Tikka Salad

Z serem tofu grillowanym w piecu Tandoor

Chicken Tikka Salad

Sałatka z kawałkami kurczaka grillownymi w piecu Tandoor

Krewetki Tikka Salad

Z krewetkami tygrysimi grillowanymi w piecu Tandoor

Mięsny grillowany Platter

Z Chicken Tikka, Chicken Malai Tikka, Lamb Sheik Kebab i krewetkami z Naanem

Wege grillowany Platter

Z samosą, Hari Bhari Tikki, Veg Pakorą i Paneer Paroka z Naanem

Jagnięcina Biryani

Indyjskie danie na bazie ryżu Basmati z indyjskimi przyprawami

Krewetki Biryani

Indyjskie danie na bazie ryżu Basmati z indyjskimi przyprawami

Kurczak Biryani

Indyjskie danie na bazie ryżu Basmati z indyjskimi przyprawami

Ser Paneer Biryani

Indyjskie danie na bazie ryżu Basmati z indyjskimi przyprawami

Ser Tofu Biryani

Indyjskie danie na bazie ryżu Basmati z indyjskimi przyprawami

Baingan Bharta

Bakłażan gotowany w sosie masala

Dal Makhani

Kremowa soczewica, wolno gotowana i aromatyzowana świeżym ibmirem, czosnkiem i mieszanką ziół oraz przypraw

Channa Masala

Ciecierzyca gotowana z cebulą, pomidorami i mieszanką indyjskich przypraw

Dal Fry

Żółta soczewica z nasionami kminu z czosnkiem i świeżą kolendrą

Veg Kofta

Pierogi ze świeżych warzyw, gotowane w łagodnym, kremowym sosie z ziołami i orzechami

Lemon Rice

Smażony ryż basmati z kurkumą, gorczycą i świeżym sokiem z limonki

Butter Chicken z Ryżem

Stripsy z kurczaka z frytkami

Stripsy z ryby z frytkami

frytki

Jagnięcina Keema Naan

Placek faszerowany mieloną jagnięciną Kulcza z warzywami

Paneer Kulcza

Placek nadziewany serem Paneer

Wołowina Keema Naan

Placek faszerowany mieloną wołowiną

Peshawari kulcha

chlebek nadziewany mielonym białym serem i bakaliami na słodko

Kurczak Keema Naan

Placek faszerowany mielonym kurczakiem

Allo Kulcza

Placek nadziewany ziemniakami

Lacha Parantha

Wielowarstwowy placek z masłem

Garlic Naan

Tradycyjny placek z czosnkiem

Garlic Roti

Maślany tradycyjny placek z ciemnej mąki

Butter Roti

Maślany tradycyjny placek z ciemnej mąki

Plain Naan

Tradycyjny placek

Plain Roti

Tradycyjny placek z ciemnej mąki

Saffron rice

Z szafranem

Pulao rice

Z warzywami i indyjskimi ziołami

Jeera rice

Z dodatkiem nasion kminku

Plain rice

Ryż Basmati z Himalajów

Masala Papad

Chrupiące wafle z soczewicy ze świeżymi pomidorami i czerwoną cebulą

Plain Papad

Chrupiące wafle z soczewicy

Frytki

Coca-Cola Butelka 500ml

Coca-Cola Zero Butelka 500ml

Fanta Orange Butelka 500ml

Fuze Tea herbaciana brzoskwiniowym z ekstraktem z hibiskusa Butelka 500ml

Sprite Butelka 500ml

Sok Cappy jabłkowy 0.33l

Sok Cappy pomarańczowy 0.33l

Sok Cappy truskawkowy 0.33l

Woda gazowana 0.5l