LA PAPAYA

Empanadas

Pieczone pierogi z wytrawnym farszem, podawane z salsą la crema

Papas bandera 🌶🌶

Smażone ziemniaki z trzema salsami w kolorach meksykańskiej flagi - más verde, la crema, chipotle adobado

Sopa de Lima

Sopa de lima - cytrusowa, pikantna zupa ze świeżym habanero i szarpanym jackfruitem, podawana z makaronem kukurydzianym // alergeny: seler

Totopos uno, dos, tres

Robione przez nas kukurydziane chipsy z pastami do wyboru

Comida verde

Danie z zielonym ryżem, szaszłykiem z tempehu, cebuli, pomidorków koktajlowych z salsą mas verde, frijoles refritos - pastą z czarnej fasoli, kapustą, tostadą i paloną limonką

Albondigas con mole

Pulpety z czarnej fasoli i orzechów włoskich w sosie mole - gęstym, lekko ostrym sosie z różnymi rodzajami chiles, orzechami, sezamem, bakaliami i czekoladą, podawane z zielonym ryżem, kukurydzianą tortillą, sałatką z rzodkiewką, młodymi listkami, pestkami, jalapeño i paloną limonką // alergeny: orzechy ziemne, migdały, orzechy laskowe, seler, sezam. Zdjęcie poglądowe

Burrito Carne asada

Ręcznie robiona pszenna tortilla wypełniona sojowym mięsem w marynacie z chile chipotle, ryżem, czarną fasolą, świeżą cebulą, pico de gallo, jalapeño, fuacamole, kolendrą i salsą mayonesa verde // alergeny: gluten, soja

Burrito Carnitas

Ręcznie robiona pszenna tortilla wypełniona seitanowym mięsem w pikantnej marynacie z cytrusami, piklowaną cebulą, szpinakiem, rzodkiewką, fuacamole, jalapeno, salsą verde, kolendrą / alergeny: gluten

Burrito de la semana

Burrito niespodzianka. Zapytaj, co serwujemy w tym tygodniu!

Quesadilla Nopales

Ręcznie robiona pszenna tortilla z wegańskim serem, marynowanym kaktusem i pico de gallo zawiera: gluten

Quesadilla pollo🌶🌶

Ręcznie robiona pszenna tortilla z wegańskim serem, jackfruitem z chipotle adobado, papryką i porem

Quesadilla niña

Ręcznie robiona pszenna tortilla z wegańskim serem, fasolą i szczypiorkiem

Torta milanesa 🌶

Wypiekana przez nas bułka z kotletem sojowym w panko, sałatą, rzodkiewką, piklowaną marchewką, meksykańskim colesławem, pico de gallo, kolendrą, jalapeño i salsą mayonesa de chipotle

Conchas

Drożdżówka z chrupiącą kruszonką w kształcie muszelki, wypełniona słodkim nadzieniem

Churros 6 szt.

Churros z czekoladą

Salsa

Opcje do wyboru. Cena każdej z sals to 5 zł

Agua de jamaica 0.35l

Domowa lemoniada z hibiskusem, pomarańczą, imbirem i tymiankiem

Jarritos limonka 0.33l

Jarritos mexican cola 0.33l

Jarritos mango 0.33l

Zdjęcie poglądowe

Jarritos mandarynka 0.33l

Jarritos truskawka 0.33l

Jarritos tamaryndowiec 0.33l

Jarritos ananas 0.33l

Jarritos guava 0.33l

Jarritos grejpfrut 0.33l

Horchata 0.25l

Meksykański napój na bazie mleka ryżowego, migdałów, cynamonu i wanilii. Zdjęcie poglądowe