Pura Vida Salad Bowls - Mokotów

Grillowany kurczak z Tabbouleh, awokado i nachos

Tabbouleh - couscous, pęczak, bulgur, soczewica. Grillowany kurczak, 1/2 awokado, pomidory koktailowe, ogórki, nachos kukurydziane z sosem Piripiri, mix sałat, jalapeno, kiełki słonecznika. Bogata w doskonałe tłuszcze roślinne, witaminę E. Dobre żródło wysokiej jakości białka, witamin z grupy B oraz kwasu foliowego.

Miska Falafel & Tabbouleh 🌿

Falafele, Tabbouleh - couscous, pęczak, bulgur, soczewica. Hummus, pieczona cieciorka, papryki, Coleslaw, ogórki, mix nasion (chia, słonecznik, dynia) Z wegańskim majonezem Cajun. Pyszny mix roślinnego białka z cieciorki, humusu oraz nasion. Rozpuszczalny błonnik pobudza parasteltykę oraz pomaga w obniżaniu poziomu cholesterolu. Wysoka zawartość minerałów oraz kwasu foliowego. Energia z z Tabbouleh z niską zawartością cukru.

Grillowane Halloumi z Tabbouleh 🌿

Grillowane Halloumi, Tabbouleh - couscous, pęczak, bulgur, soczewica. pomidory koktailowe, ogórki, cieciorka, gotowane jajko, czerwona cebula, kiełki słonecznika, czarne oliwki oraz mix nasion. Z sosem jogurtowo - czosnkowym. Dla wegetarian z wysoką zawartością białka roślinnego z nabiału. Bogata w składniki odżywcze, dobrej jakości węglowodany - z niską zawartością cukrów. Zawiera wapń i kwas foliowy. Źródło witaminy B6, B12 oraz witaminy D.

Wołowe Koftas z Ras el hanout

130 gram grillowanej 100% wołowiny, Tabbouleh - couscous, pęczak, bulgur, soczewica. Jajko gotowane, pomidory koktailowe, ogórki, papryki, sałatka szwedzka, kiełki słonecznika, mix nasion.

Grillowany Seitan z owocem granatu 🌿🌿

Tabbouleh - couscous, pęczak, bulgur, soczewica. Grillowany Seitan, czerwona cebulka, pomidory koktailowe, owoc granatu i ogórki. Z sezamowym vinaigrette. Seitan z naturalnych składników, owoce granatu bogate w witaminę C oraz błonnik, wspomagający trawienie. Ogórki wspomagają trawienie oraz układ kostny dzięki witaminie K

Ciasto marchewkowe z pomarańczą

Sernik nowojorski z białą czekoladą i likierem Bailey's

Robiony w naszej kuchni, gęsty, kremowy z białą czekoladą i likierem kawowym

Nuttah Brownie - bardzo orzechowe z kompotem z wiśni

Pepsi Max 0.2L

7UP 0.5L

Pienińska niegazowana 0,33L

Pepsi Max 0.5L

Imbiriada z cardamon 250ml

Organic Cannnabis Yerba Matte 0,25L

Pienińska gazowana 0,33L

Pepsi 0.5L

Pepsi 0.2L

Domowa lemoniada Yuzu 0,25L

Mirinda 0.5L

Ryż Basmati 70g

135 Kcal

Kimchi

17 Kcal

Nachos kukurydziane

142 Kcal

Pita

88 Kcal

Grillowany kurczak

130 Kcal

Falafelki z Cajun mayo

Frytki belgijskie

200 Kcal

Box rozmaitości

pyszny box rozmaitości dla ok. 8-10 osób. 10 falafel/ 10 nuggets z kurczaka/ hummus/ nachos z sosem serowym/ 10 bajty serowe z habanero/ 12 grillowana pita/ sos czosnkowo - jogurtowy/ sos koreański słodko - ostry

"Grecka" z grillowanym Halloumi 🌿

Wege i proteiny Balans makro: B 34.6 / T 29.2g / W 36.9g Grillowane Halloumi, mix sałat, pomidory koktailowe, ogórki, cieciorka, gotowane jajko, czerwona cebula, kiełki słonecznika, czarne oliwki oraz mix nasion. Z sosem jogurtowo - czosnkowym. Dla wegetarian z wysoką zawrtością białka roślinnego i z nabiału. Bogata w składniki odżywcze, wapń i kwas foliowy. Źródło witaminy B6, B12 oraz witaminy D.

Miska Superfoods 🌿🌿

Vegan i proteiny - 368 Kcal Balans makro B 50.5g / T 21.5g / W20.5g Nasiona konopii, awokado, Kimchi, mix sałat, chrupki seitan, Edamame, ogorki, kiełki słonecznika. Z dresingiem sezamowo - imbirowym. Wysoka zawartość Omega -3 i Omega -6 w nasionach konopii, antyoksydanty, dzięki awokado bogata w doskonały tłuszcz roślinny oraz vit E, probiotyczna dzięki fermentowanemu Kimchi.

Keto miska z grillowaną wołowiną z bekonem

Keto i proteiny - 465 Kcal Balans makro: B 38.80g / T 29.3g / W 11.2g 130 gram grillowanej 100% wołowiny, bekon, jajko gotowane, mix sałat, pomidory koktailowe, ogórki, papryki, sałatka szwedzka, kiełki słonecznika, mix nasion.

BBQ kurczak z sezamem i owocem granatu

Proteiny - 376 Kcal Balans makro B 24.2g / T 12.6g / W 35.6g Grillowany kurczak w sosie BBQ, nasiona sezamu, mix sałat, czerwona cebulka, pomidory koktailowe, owoc granatu i ogórki. Z sezamowym vinaigrette. Wysoka zawartość białka z kurczaka, owoce granatu bogate w witaminę C oraz błonnik, wspomagający trawienie. Ogórki wspomagają trawienie oraz układ kostny dzięki witaminie K

Miska tęczowy Falafel 🌿🌿

550 Kcal Balans makro B 21.7g / T 21g / W 70.1g Falafele, mix sałat, hummus, pieczona cieciorka, papryki, tęczowy slaw, ogórki, mix nasion (chia, słonecznik, dynia) Z wegańskim majonezem Cajun. Pyszny mix roślinnego białka z cieciorki, humusu oraz nasion. Rozpuszczalny błonnik pobudza parasteltykę oraz pomaga w obniżaniu poziomu cholesterolu. Wysoka zawartość minerałów oraz kwasu foliowego.

Orientalny boczek z Kimchi i edamame 🌶️

580 Kcal Balans makro B 38.5g / T 60.4g / W 20.7g Boczek w sosie Mirin z Gochungaru, mix sałat, Kimchi, sezam, tęczowy slaw, pikle, edamame, jalapeno, ogórki. Z sezamowym vinaigrette. Duże ilości błonnika, minerałów oraz witamin a szczególnie witaminy K. Probiotyczna dzięki fermentowanemu Kimchi. Bogata w białko.

Sałata Pura Vida Caesar

Keto i proteiny - 455 kcal Balans makro B 36.5g / T 31.3g / W 7.4g Grillowany kurczak, gotowane jajko, bekon, mix sałat, pomidory koktailowe, papryki, kiełki i parmesan. Z sosem jogurtowo - czosnkowym. Bardzo wysoka zawartość białka, niacyny, selenu i fosforu. Idealna kompozycja aminokwasów czyni to danie idealnym po wzmożonym wysiłku fizycznym.

Miska nachos, kurczaka i awokado

Proteiny - 509 Kcal Balans makro B 27.5g / T 30.6g / W 31.7g Grillowany kurczak, 1/2 awokado, pomidory koktailowe, ogórki, nachos kukurydziane z sosem Piripiri, mix sałat, jalapeno, kiełki słonecznika. Bogata w doskonałe tłuszcze roślinne, witaminę E. Dobre żródło wysokiej jakości białka, witamin z grupy B oraz kwasu foliowego.