Tutti Santi

Olive della casa

Trzy rodzaje oliwek - leccino, bella di cerignola, verde w domowej marynacie, którą przygotowujemy z oliwy, czosnku, ziół i peperoncino. Zdjęcie poglądowe

Gorąca focaccia

Włoskie pieczywo własnego wyrobu z oliwą i czosnkiem

Margherita

Sos z włoskich pomidorów, mozzarella, świeża bazylia

Prosciutto

Sos z włoskich pomidorów, mozzarella, szynka prosciutto cotto

Prosciutto e funghi

Sos z włoskich pomidorów, mozzarella, szynka prosciutto cotto, pieczarki

Hawai

Sos z włoskich pomidorów, mozzarella, szynka prosciutto cotto, ananas

Salame dolce Italy

Sos z włoskich pomidorów, mozzarella, salami Milano

Quattro stagioni

Cztery smaki, każda ćwiartka ma inny składnik. Sos z włoskich pomidorów, mozzarella, szynka prosciutto cotto, salami Milano, pieczarki, karczochy

Salame picante

Sos z włoskich pomidorów, mozzarella, włoskie salami picante

Quattro formaggi

Sos z włoskich pomidorów, sery włoskie: mozzarella, owczy ser pecorino romano, dojrzewający ser pleśniowy gorgonzola, grana padano

Capricciosa

Sos z włoskich pomidorów, mozzarella, szynka prosciutto cotto, pieczarki, karczochy, czarne oliwki

Calzone valerio

Sos z włoskich pomidorów, mozzarella, szynka prosciutto cotto, pieczarki, rukola

Prosciutto e salame

Sos z włoskich pomidorów, mozzarella, szynka prosciutto cotto, salami Milano, pieczarki

Pancetta e salame

Sos z włoskich pomidorów, mozzarella, dojrzewający włoski ser pleśniowy gorgonzola, pancetta - boczek dojrzewający, włoskie salami picante, pieczarki

Margherita con bufala

Sos z pomidorów pelati, mozzarella di bufala D.O.P - włoski ser z regionu Kampania, świeża bazylia

San Francesco

Sos z pomidorów pelati, mozzarella, dojrzewający włoski ser pleśniowy gorgonzola, włoski owczy ser pecorino romano, salami Milano

San Sebastiano

Sos pomidorowy, mozzarella, speck - tradycyjna wędzona włoska szynka, włoski ser provolone picante, cebula, peperoncino, świeży tymianek

Pancetta

Sos z pomidorów pelati, mozzarella, pancetta - boczek dojrzewający, szynka prosciutto cotto, pieczarki

Parma

Sos z pomidorów pelati, mozzarella, mozzarella di bufala D.O.P - włoski ser z regionu Kampania, pieczarki, czarne oliwki, włoska szynka crudo di Parma

Rukola

Sos z włoskich pomidorów, mozzarella, pieczarki, włoska szynka crudo di Parma, świeża rukola

Spinaci e ricotta

Sos z pomidorów pelati, mozzarella, świeże liście szpinaku, karmelizowane pomidorki koktajlowe, czarne oliwki, ricotta, tymianek

Abruzja

Sos z pomidorów pelati, mozzarella di bufala D.O.P. - włoski ser z regionu Kampania, Pancetta - boczek dojrzewający, włoski owczy ser pecorino romano, cebula

San Antonio

Sos z pomidorów pelati, mozzarella, dojrzewający włoski ser pleśniowy gorgonzola, włoskie salami picante, grana padano, świeża rukola

Quattro formaggi plus

Sos z pomidorów pelati, włoskie salami picante, sery włoskie: mozzarella włoska, owczy ser pecorino romano, dojrzewający ser pleśniowy gorgonzola, grana padano

San Giorgio

Sos z pomidorów pelati, krewetki z nutą czosnku i pietruszki, mozzarella di bufala D.O.P - włoski ser z regionu Kampania, pancetta - boczek dojrzewający, pomidorki karmelizowane

Sant' Andrea

Sos z pomidorów pelati, mozarella, salami picante, świeże liście szpinaku, krewetki w oliwie pikantnej, ricotta, tymianek, cytryna

San Pietro

Mozzarella, stracchino - włoski ser wyrabiany z pełnotłustego mleka krowiego, karmelizowane pomidorki koktajlowe, rukola, pesto z pietruszką

Tartufo

Pasta truflowa, mozzarella, mozzarella di bufala D.O.P - włoski ser z regionu Kampania, szynka prosciutto cotto, pieczarki

San Giovanni

Pasta truflowa, mozzarella, szynka prosciutto cotto, pieczarki, świeża rukola, włoski owczy ser pecorino romano

San Marco

Sos śmietanowy z serem grana padano i nutą czosnku, mix włoskich grzybów leśnych, mozzarella di bufala D.O.P. - włoski ser z regionu Kampania, szynka crudo di Parma, świeży szczypiorek

Santa Rita

Pomidory zapieczone z oliwą czosnkową i grana padano. Po upieczeniu na pizzę kładziemy świeże składniki: szynka crudo di Parma, mozzarella di Bufala D.O.P. - włoski ser z regionu Kampania, pomidorki koktajlowe i świeża bazylia

San Luca

Sos śmietanowy z serem grana padano i nutą czosnku, mix włoskich grzybów leśnych, mozzarella di bufala D.O.P. - włoski ser z regionu Kampania, włoskie salami picante, świeży szczypiorek

Verdure miste

Wegańska pizza z klasycznym sosem pomidorowym, inspirowana sycylijską caponatą: sos z pomidorów pelati, bakłażan z nutą czosnku, kapary , oliwki leccino z których tworzona jest wysokogatunkowa oliwa, cebula, orzeszki pinii, bazylia

Funghi misti

Sos z pomidorów pelati, mix włoskich grzybów leśnych, rukola, orzechy włoskie, krem balsamiczny o smaku orzechowo - gruszkowym

Gnocchi al burro

150 g. Ziemniaczane kluseczki gnocchi, masło, czosnek, włoski ser grana padano. Zdjęcie poglądowe

Lasagna della mamma

Najwyższej jakości makaron Barilla, mozzarella, sos z pomidorów pelati, mielone mięso wieprzowe, sos beszamelowy, grana padano, przyprawy

Parma e tartufa

Makaron tagliatelle z szynką crudo di Parma, cebulą, czosnkiem, sosem śmietanowym z dodatkiem trufli, rukolą, grana padano

Pomodorini e gamberetti

500 g. Makaron tagiatelle z krewetkami, pomidorkami koktajlowymi, czosnkiem, maślanym sosem, natką pietruszki oraz serem grana padano

Insalata dalla Grecia

Zdjęcie poglądowe

Insalata terra e mare

370 g. Łosoś wędzony na zimno, polędwiczki z pomarańczy, mix sałat, mozzarella di bufala D.O.P - włoski ser z regionu Kampania, świeży szczypiorek, liście mięty, czarny sezam. Całość podana z autorskim sosem imbirowo - musztardowym z nutą owoców mango

Insalata di carpaccio

Cienkie plastry bresaoli - nacierana ziołami i długo dojrzewająca włoska polędwica wołowa, mix sałat, rukola, grana padano, świeża bazylia. Całość podana z sosem winegret przygotowanym według autorskiej receptury

Pepsi 0,85 l

Woda Cisowianka niegazowana 0,7 l

Woda Cisowianka perlage 0,7 l

Pepsi 0,5 l