Virasat Indian Restaurant

1. Mulligatawny Lentil Soup Mildly flavoured lentil soup

Enyhén fűszeres lencseleves

2. Mix Vegetable Soup Vegetable soup tempered with light spices

Enyhén ſüszeres zöldségleves

3. Indian Tomato soup with crouton.. Fresh tomato cream soup made with Indian spices and crouton

Friss paradicsomból készült krémleves Indiai fűszerekkel és krutonnal

4. Garlic cream soup Mixed Garlic cream soup

Fokhagymakrémleves Indiui fűszerekkel keverve

5. Chicken Soup Curry chicken soup

Currys csirkehús leves

6. Virasat special Lamb shorba. Tasty lamb soup with ginger and garlic

ízletes bárányhús leves gyömbérrel és fokhagymával

7. Jeera Pappad

Lentil flour with cumin roasted in clay oven (Ropogós, lencse liszt tandoori kemencében sütve, római köménnyel ízesítve)

9. Onion Bhajia

Onions fried in gram flour (Fűszeres csicseriborsó lisztben sült hagyma)

8. Masala Pappad

Pappad garnished with potatoes and onions (Pappad burgonyával és hagymával körítve)

10. Punjabi Samosa

Wheat flour shells stuffed with delicious mixture of potatoes and peas (Kagyló formájú levelestészta falatok, pikáns burgonya és borsó töltelékkel)

11. Mix Pakora

Mix of vegetables (onion, potato, cauliflower) fried in gram flour (Sült hagyma, burgonya, karfiol csicseriborsó bundában)

12. Goobi Pakora

Crispy cauliflower fritters fired in a gram fluor batter (Csicseriborsó liszt bundában sült karfiol)

13. Paneer Pakora

Homemade cottage cheese fried in gram flour (Csicseriborsó lisztben sült sajt falatkák)

14. Chicken Pakora

Chicken fried in gram flour (Csicseriborsó lisztben sült csirkefalatkák)

15. Fish Pakora

Fish fillet pieces fried in gram flour (Csicseriborsó bundában sült halfilé szeletek)

16. Prawn Pakora

Prawns fried in gram flour (Enyhén csípős garnélarák falatok csicseriborsó bundában)

17. Virasat's Special Vegetable Platter

Mix of vegetables, cottage cheese fried in gram flour and samosa (Ízletes sült zöldségek, sajt csicseriborsó bundában és samosa, menta szósszal tálalva)

18. French Fries Fried

potato with menta sauce (Sült krumpli menta szósszal)

31. Dahi Bhalla

Fried flour balls soaked in thick yoghurt with spices and tamarind sauce (Sült lisztes golyó joghurtba mártva, fűszerekkel és tamarind szósszal tálalva)

19. Chili Fries Fried

potato with chili and menta sause (Chili fűszeres sült krumpli, menta szósszal)

20. Aloo Chaat

Potatoes tossed in a sweet, spicy and tangy chutney (Burgonya édes, fűszeres, enyhén csípős chutneyban)

21. Chana Chaat

Chickpeas served with chaat massala, lemon juice, green chilli, onion, tomato and ginger (Csicseriborsó, indiai fűszerrel citromlével, zöld chilivel, hagymával, paradicsommal és gyömbérrel)

22. Vegetable Kathi Roll.

Delicious indian wraps filled with mix of spiced vegetables (Ízleles, fűszeres indiui zöldség wrap)

23. Bhel Puri

Spicy and sour puffed rice snack with vegetables and chutney (Könnyű fűszeres - savanykás puffasztott rizs chaat snack zöldségekkel és chutneyval)

24. Samosa Chaat Crispy

triangle pastry stuffed with peas and potatoes alongside green chilli, onion, tomato and tamarind sauce (Ropogós kagyló formájú levelestészta falatok borsó és burgonya töltelékkel, mellé zöld chili, hagyma, paradicsom és tamarind sauce)

25. Spring Roll Dought

wrapped filled with minced vegetables with mint and tamarind sauce (Tésztatekercs darált zöldségekkel, menta és tamarind szósszal)

26. Aloo Tikki

Potato and pea croquette with a variety of spices served with chutneys (Fűszeres, burgonyából és borsóból készült krokett szószókkal tálalva)

28. Papdi Chaat

Crispy gram flour fritters with chickpeas, potatoes, curd and chutney (Ropogós sült könnyű fánk ostya, csicseriborsóval, burgonyával joghurttal és chutneyval)

29. Chicken Kathi Roll

Delicious indian wraps filled with spiced chicken (Ízletes, fűszeres indiai csirkés wrap)

30. Pani Puri

Crisp fried dough balls stuffed with potatoes served with chutney (Ropogós sült könnyű tésztagolyók, burgonyával töltve)

32. Vegetarian Noodles

33. Masala Kulcha

Indian bread with a wide range of spices, served with chickpea curry, salad and chutney (Indiai kenyér különleges fűszerekkel készítve, csicseriborsó curryvel, salátával és chutneyval lálalva)

34. Aloo Kulcha

Indian bread with a wide range of spices, stuffes with potato and onion, served with chickpea curry, salad and chutney (Indiai kenyér különleges fűszerekkel készítve, burgonyával és hagymával töltve, csicseriborsó curryvel salátával és chutneyval tálalva)

35. Chicken Noodles

36. Aloo Puri

Indian whole wheat deep fried fluffy dough, served with potato (Indiai könnyű, fánk szerű sült tészta, burgonyával)

37. Chole Bathure

Fried leavened flat bread served with chickpea curry (Könnyű, kenyér szerű, kelt sült tészta csicseriborsó curryvel)

38. Puri Chole

39. Tandoori chicken wings

Grilled chicken wings marinated with yoghurt ginger, garlic paste and Indian spices (Tandoorban grillezell fűszeres csirkeszárnyak)

40. Vegetarian Tikka

Grilled onions, bell peppers, cauliflower, potato and cottage cheese marinated with yoghurt, ginger, garlic paste and Indian spices (Hagyma kaliforniai paprika, karfiol krumpli és Indiai sajt roston sütve)

41. Veg Chap Tikka

42. Chap Malal Tikka

43. Fish Tikka

8 pieces of grilled boneless fish in traditional spices (Tradicionális fűszerekben grillezett 8db halfilé)

45. Haryali Tikka

Grilled chicken pieces marinated with coriander, mint and Indian spices (Korianderes és mentás zöldpácban érlelt, grillezett csirkefalatok)

44. Reshmi Kabab

Grilled chicken breast marinated with mixture of cashew, cream, yoghurt, ginger, garlic paste and Indian spices. (Fűszeres csirke kabab gyömbérrel joghurtos kesudiós fokhagymás szósszal és indiai fűszerekkel)

46. Kaali Mirch Tikka

Grilled chicken pieces marinated with cheese, cashew and black pepper. (Sajtos, kesudiós, fekete borsos pácban érlelt grillezett csirkefalatok)

47. Banjara Tikka

Chicken marinated in traditional banjara spices and grilled in tandoor (Csípős fűszerkeverékben, gyömbér és koriander hozzáadásával pácolt csirkehús darabok)

48. Malai Tikka

Grilled chicken breast marinated in a cashew paste, yoghurt ginger, garlic paste and Indian spices (Krémes sajtszószban, kesudióval pácolt csirkemell darabok, tandoorban grillezve)

50. Chicken Tikka

Grilled boneless chicken pieces marinated with yoghurt ginger, garlic paste and Indian spices (Saját különleges fűszerkeverékben és joghurtban, gyömbérben, fokhagyma pasztában pácolt, grillezett csirkefilé darabok)

51. Tandoori Chicken (half)

Grilled chicken with bones marinated in yoghurt ginger, garlic paste and Indian spices (Tandoorban grillezett fűszeres fél csirke)

52. Paneer Tikka

Grilled home made cottage cheese marinated with yoghurt, ginger, garlic paste and Indian spices (Indiai fűszerekkel tálalt grillezelt sajldurubkák)

55. Tandoori Chicken (whole)

Grilled chicken with bones, marinated with yoghurt, ginger, garlic paste and Indian spices (Tandoorban grillezett fűszeres egész csirke yoghurtos, gyömbéres, fokhagymás pácban)

53. Lamb Tikka

8 pieces if boneless lamb marinated with special masalas and grilled in the tandoor (Különleges fűszerkeverékben pácoll 8db filézell bárány, tandoorban grilleze)

54. Prawn Tikka

8 pieces of grilled king prawns marinated with yoghurt, ginger, garlic paste and Indian spices (8 db grillezett királyrák yoghurtban, gyömbérrel és fokhagymával pácolva)

56.Tandoori Platter

57. Jeera Aloo

Tandoor Specialities – Tandoori Specialitások (Római köménnyel ízesített burgonya)

58. Achari Aloo

Potatoes cooked with pickles (Pikáns fűszerolajos burgonya savanyúsággal)

59. Aloo Goobi

Potatoes cooked with cauliflower in a mild mix of spices (Burgonyával főtt karfiol enyhe fűszerezéssel)

60. Daal Tadka

Traditional home made yellow lentils (Tradicionális házi készítésű sárga lencse – az örök kedvenc)

61. Daal Palak

Traditionally same cooked yellow lentils with fresh spinach (Hagyományos elkészítésű sárgalencse friss spenóttal)

62. Punjabi Chole

Chickpeas cooked in onion and tomato gravy (Hagymás, paradicsomos szószban főtt csicseriborsó)

63. Daal Makhani

Queen of lentils, black lentils cooked with fresh tomato sauce and cream (A lencsék királynője, fekete lencse friss paradicsom szószban főzve)

64. Mushroom Do Pyaza

Fresh mushrooms cooked with onions and Indian spices (Hagyományos fűszerezésű, hagymás sült gomba)

65. Baingan Bhartha

Grilled eggplant cream made with Indian spices (Indiai fűszerekkel készült padlizsánkrém)

66. Bhindi Do Pyaza

Okras cooked with onions and Indian spices (Hagyományos fűszerezésű, hagymás sült okra)

67. Vegetarian Kofta

Mixed vegetable dumplings served in a curry sauce (Vegyes zöldséges gombócok, curry szószban tálalva)

68. Subzi Virasat

A variety of seasonal vegetables and cheese, cooked and then tossed into caramelized onion souce (Különféle idényzöldségek és sajt hagymás karamellizált szószban – saját titkos receptünk alapján)

69. Special Sarso Ka Saag

Punjab's traditional dish (Tradicionális punjabi étel mustárlevelek spenóttal, zöld chilivel fokhagymával, hagymával és gyömbérrel)

70. Mix Vegetables Korma

Variety of mixed vegetables cooked in cashew nut gravy (Sárgarépa kockák, zöldborsó, zöldbab kesudió szószban főzve)

71. Paneer Makhanwalla

Indian cottage cheese simmered in a buttery tomato gravy (Indiai sajt, vajas paradicsomos mártásban párolva)

72. Palak paneer

Home made cottage cheese and spinach cooked with Indian spices (Spenót házi készítésű indiai sajttal, fűszeresen)

73. Shahi Paneer

Home made cottage cheese, cooked in a silky smooth cream base curry sauce (Házi készítésű sajtkockák kesudióval selymesen lágy curry szószban elkészítve)

74. Kadai Paneer

Home made cottage cheese tossed with onions, peppers and Indian spices (Házi készítésű indiai sajt hagymával és paprikával friss fűszerekkel ízesítve)

75. Chilli Paneer

Cottage cheese fried then tossed in an special sauce with onions and green peppers (Indiai sajt, speciális hagymás, zöldpaprikás szószban elkészítve)

76. Paneer Tikka Masala

Grilled Indian cottage cheese in a spicy tomato gravy (Grillezett indiai sajt csípős paradicsommártásban)

77. Chicken Curry

Chicken cooked with an onion, tomato and pepper sauce (Hagymás, paprikás, paradicsomos curry szószban főtt csirke)

78. Madras Curry Chicken

Chicken cooked in fried coconut sauce with South - indian spices (Klasszikus Dél - indiai currys csirke kókusz szósszal tálalva)

80. Chicken Saagwala

Chicken cooked in spinach sauce with freshly ground spices (Spenótos szószban főtt csirke, friss csípős fűszerezésben)

79. Chicken Do Pyaza 0

Chicken cooked with onion gravy and traditional Indian spices (Hagymás szószban készült csirke, tradicionális fűszerezéssel, az egyik legnépszerűbb ételek egyike, mely garantáltan feledhetetlen íz élményt nyújt)

81. Chicken Jalfrezi

Fried pieces of chicken cooked with green chilli in a thick sauce (Sült csirkedarabok bőséges, zöld csilis szószban elkészítve)

82. Kadai Chicken

Chicken pieces flavoured with fresh herbs, cooked in a fire bowl (Friss fűszernövényekkel ízesített csirkedarabok)

83. Chicken Tikka Masala

Boneless tandoori chicken cubes cooked in a tomato based sauce with vegetables (Paradicsomos szószban főtt tandoori csirkekockák, zöldségekkel)

84. Mango Chicken

Chicken cooked in tomato and mango cream gravy, a favourite mild dish Filézett csirkedarabok paradicsomos, mangós szószban főzve, az egyik kedvenc étel

85. Chicken Kolhapuri

From the state of Maharastra in Western India, this popular dish is spicy, but You can adjust the heat to your taste buds (Ez a népszerű Nyugat - indiai étel Maharastrából származik, tradicionális, csípős fűszerezésű, garantáltan képes felébreszteni az ízlelőbimbókat)

86. Chilli Chicken

Chicken battered then tossed in an Indian version of spicy sauce (Csípős mártásban készült csirkedarabok)

87. Murg Makhani

Tender pieces of boneless tandoori chicken cooked in butter and cream sauce (Filézett tandoori csirkedarabok, vajas - krémes szószban elkészítve)

88. Chicken Muglai

Chicken cooked with eggs in onion and tomato gravy with traditional Indian spices (Filézett csirkedarabok tojással, tradicionális indiai fűszerezésű hagymás, paradicsomos szószban)

89. Hydrabadi Murg

Chicken cooked in our special cream sauce, made with coconut milk fresh mint leaves and green chilli (Saját speciális mártásban főtt csirke, amelyet kókusztejes mentalevelekkel és zöld chilivel ízesített szószban pácolunk)

90. Chicken Lababdar

Chicken cooked in a creamy onion and tomato gravy (Krémes hagyma és paradicsom szószban főtt csirkemell filé darabok)

91. Chicken Vindaloo

Chicken cooked in traditional goan hot sauce (Csirke extracsípős dél - Indiai mártásban elkészítve)

92. Tawa Murg

Chicken cooked with aromatic tomato gravy, fennel, herbs and Indian spices (Édesköménnyel és fűszerekkel ízesített paradicsomszószban készült csirke)

93. Murg Methi Malai

Chicken cooked in traditional fresh frenugreek and cashew sauce (kesudiós hagymás paradicsomos szószban fött csirke görögszénával fűszerezve)

94. Chicken Korma

Chicken cooked in mixture of cashew, cream sauce and Indian spices (Mogyorós - mazsolás - kesudiós, csábítóan krémes szószban főtt csirke)

95. Badam Pasanda Chicken

Chicken sauted in onion, garlic, ginger, tomato and cooked with almond and sauce (Pirított hagymával, fokhagymával gyömbérrel, paradicsommal fött tejszínes csirke, mandula darabokkal)

96. Lamb Curry

Lamb cooked with onions, tomatoes and pepper sauce (Csípős currys szószban főtt bárány)

97. Lamb Do Pyaza

Lamb cooked with onion gravy and traditional indian spices (Hagyományos bárányhús kétféle hagymával elkészítve)

98. Saagwala Lamb

Lamb cooked in a spinach sauce with freshly ground spices (Bárányhús spenótszószban gazdagon fűszerezve)

99. Handi Lamb

Lamb cooked with saffron, tomato gravy and Indian spices (Indiai fűszerekkel ízesített sáfrányos bárányhús paradicsomos mártással)

100. Pasanda Lamb

Lamb marinated in yoghurt and cooked in special curry sauce (Joghurtban pácolt báránydarabok, speciális curry szószban főzve)

101. Kadai Lamb

Lamb pieces flavoured with fresh herbs and cooked in a fire bowl (Bárányszeletek friss fűszernövényekkel ízesítve)

102. Balti Lamb

Lamb cooked with yoghurt and mix vegetables (Bárányhús gazdag füszerezéssel zöldségekkel és curryvel)

103. Lamb Achari

Lamb cooked in a traditional indian pickles with a mild spicy flavour (Bárányhús kockák, tradicionális indiai savanyúságban főzve, enyhe fűszerezéssel)

104. Lamb vindaloo

Lamb cooked in traditional goan hot sauce (Bárányhús kockák csípős Nyugat - Indiai szószban főzve)

105. Lamb Korma

Lamb cooked in mixture of cashew cream sauce and Indian spices (Főtt bárányhús kockák kesudió szószban, szárított gyümölcsökkel)

106. Rogan Josh

Lamb cooked in a rich onion and tomato sauce (Bárányhús kockák paradicsomos, hagymás szószban)

107. Lamb Tikka Masala,

Boneless lamb cubes cooked in a tomato sauce seasoned with onion and green chilli (Filézett báránydarabok, hagymás, zöld chilipaprikás fűszerkeverékkel ízesített paradicsommártásban)

108. Madras Lamb Curry

Lamb cooked in fried coconut sauce with South - indian spices (Bárány sült kókuszos szószban, Dél - indiai fűszerekkel)

109. Fish Curry

Fish cooked with onions, tomatoes and peppers in curry sauce (Főtt hal hagymás, paradicsomos curry mártásban)

110. Kadai Fish

Fish pieces flavoured with fresh herbs, cooked in a fire bowl (Friss fűszernövényekkel ízesített hafilé darabok)

111. Lemon Fish

Fish fillets marinated with lemon juice, ginger and garlic paste, cooked in Iraditional style (Gyömbéres, fokhagymás citromlében pácolt halfilé, eredeti tradicionális módon elkészítve)

112. Fish Vindaloo (hot)

Fish cooked in traditional goan hot sauce Csípős, speciális szószban elkészített hal

113. Fish Tikka Masala

Fish pieces cooked in a tomato based sauce with vegetables (Hagymával pirított paradicsomos halszeletek zöldségekkel)

114. Kadai Prawn

Prawn flavoured with fresh herbs and cooked in a fire bowl (Rák friss fűszernövényekkel ízesílve)

115. Madras Fish Curry

Fish cooked in fried coconut sauce with South - indian spices (Sült kókuszos szószban elkészített hal, Dél - indiai fűszerekkel)

116. Goan Prawn Curry

Goan speciality made with chilli mustard seeds and coconut milk (Rákspecialitás chilivel mustármaggal és kókusztejjel elkészítve)

117. Prawn Tikka Masala

Tiger Prawns sauteed in a tomato based sauce with vegetables (Tigris rák hagymával pirítva paradicsomos, zöldséges szószban tálalva)

118. Prawn Vindaloo

120. Jeera Rice Steamed

basmati rice with cumin seeds and Indian spices (Római köménnyel és indiai fűszerekkel párolt rizs)

121. Yellow Rice

Steamed Basmati rice with turmeric (Kurkumával ízesített, párolt Basmati rizs)

122. Saffron Jeera Rice

Steamed basmati rice flavoured with cumin and saffron (Párolt rizs köménnyel és sáfránnyal ízesítve)

119. Basmati Rice

Steamed bastamti rice (Párolt Basmati rizs)

123. Peas Pulao

Steamed basmati rice fried with peas (Sült Basmati rizs borsóval)

124. Matar Paneer Pulao

An elegant punjabi preparation, basmati rice cooked with green peas, with musrooms (Főtt basmati rizs zöldborsóval és gombával, elegáns tálalásban Punjabi módra)

125. Vegetable Pulao

Basmati rice with vegetables (Basmati rizs zöldségekkel)

126. Navratan Pulao

Basmati Rice with vegetables and fruits (Basmati Rizs zöldségekkel és gyümölcsökkel)

127. Vegetable Biryani

Basmati Rice simmered with vegetables and spices (Basmati rizs zöldségekkel és fűszerekkel párolva)

128. Chicken Biryani

Basmati Rice simmered with chicken and spices (Basmati rizs csirkehússal és fűszerekkel párolva)

129. Lamb Biryani

Basmati Rice simmered with lamb and spices (Basmati rizs bárányhússal és fűszerekkel párolva)

130. Prawns Biryani

Basmati Rice simmered with tiger prawns and spices (Basmati rizs tigrisrákkal és fűszerekkel párolva)

131. Tandoori Roti

An unleavened whole wheat bread (Kovász nélküli teljes kiőrlésű házi kenyér)

132. Plain Naan

Indian flat bread baked in tandoor (Tandoorban sült indiai házikenyér)

133. Butter Tandoori Roti

(An unleavened whole wheat bread with butter) (Kovász nélküli teljes kiőrlésű házi kenyér vajjal)

134. Garlic Tandoori Roti

(An unleavened whole wheat bread with garlic) (Kovász nélküli teljes kiőrlésű házi kenyér fokhagymával)

135. Chili Garlic Tandoori Roti

An unleavened whole wheat bread with garlic and chili (Kovász nélküli teljes kiőrlésű házi kenyér fokhagymával és chilivel)

136. Butter Naan

Buttered flat bread (Vajas házikenyér)

137. Lachhedar Naan

Multi layered leavened bread, where each layer is enriched with butter (Többrétegű kelesztett kenyér, minden réteg gazdagon megkenve vajjal)

138. Garlic Naan

Garlic flavoured flat bread (Házikenyér fokhagymás ízesítéssel)

139. Pudhina Parantha

Whole wheat bread with fresh mint (Frss mentával ízesített házi kenyér)

140. Lachedar Parantha

Whole wheat bread (Házi kenyér)

141. Aloo Kulcha

Bread stuffed with potatoes & spices (Fűszeres burgonyával töltött házi kenyér)

142. Onion Kulcha

Bread stuffed with onion & spices (Lágy hagymás kenyér)

143. Chili Garlic Naan

Flat bread flavoured with garlic & chili (Házikenyér fokhagymás chili ízesítéssel)

144. Aajwain Kulcha

Indian bread topped with carom seeds (Carom magvakkal szórt indiai házi kenyér)

145. Paneer Naan

Bread stuffed with indian cheese (Indiai sajttal töltött kenyér)

Masala Naan

házi kenyér, tetején fűszeres paradicsommal, hagymával

Peshawari Naan

mogyorókrémmel töltött kenyér

Keema Naan

darált bárányhússal töltött házi kenyér

Roti ki Tokri

kenyérválasztékunk színe-java (roti, krumpli, menta, chili, fokhagyma, naan)

146. Masala Naan

Naan topped with tomato, onion and spices (Házi kenyér, tetején fűszeres paradicsommal és hagymával)

147. Peshawari Naan

Bread stuffed with paste of nuts (Mogyorókrémmel töltött kenyér)

149. Roti ki Tokri

combo of our bread selection (roti potato, mint, chilli, garlic, plain naan) Kenyérválasztékunk színe - java

148. Keema Naan

Flat bread stuffed with ground lamb (Darált bárányhússal töltött házi kenyér)

150. Plain Yoghurt

Natúr yoghurt

151. Onion Salad

Onion Salad with fresh green chilli (Hagymasaláta friss zöld chilivel)

152. Cucumber Raita

Fresh cucumber in yoghurt (Friss uborka joghurtban)

153. Mixed Vegetable Raita

Vegetables in flavoured yoghurt (Zöldségek ízletes joghurtos öntettel)

154. Fresh Green Salad

Selected vegetables with green chilli (Zöldségkeverék zöld chillivel)

155. Kuchumbar Salad

Mixture of fresh vegetables (Saláta friss zöldségekből) A kép illusztráció

156. Baingan Salad

Baked eggplant, coriander, cucumber, onion, tomato, lemon with indian spices (Sült padlizsán, koriander, uborka, hagyma, paradicsom, citrom körítéssel, indiai fűszerezéssel)

157. Menta sauce

Friss mentaszósz

158. Mixed pickle

Fűszeres savanyított zöldség es gyümölcs

159. Mango chatni

Mango szeletek tradicionálisan ízesítve

160. Extra sauce

161. Gulab Jamun

Fried milk ball in sweet syrup (Tejporból készült golyócskák édes szirupban)

162. Mango Kulfi

Mango flavoured indian ice cream (Indiai fagylalt mangó ízesítéssel)

163. Mango Cream

Mango flavoured with cream & ground almond (Mangókrém mandula reszelékkel ízesítve)

Mango Lassi 5dl

Mango Lassi 3dl

Salty Lassi 3dl

Salty Lassi 5dl

A kép illusztráció